• ° Mug cake pour une envie subite de gourmandise IG bas !

    ° Mug cake pour une envie subite de gourmandise IG bas !

    Parfois on a des envies. C'est comme ça. Et moi je n'aime pas la frustration... C'est vrai, ça n'a rien de bon. Alors quand une envie de gourmandise sucrée me prend, là, à presque 16h, je n'ai pas le temps de me lancer dans la confection d'un gâteau et je n'ai pas beaucoup de biscuits prêts à consommer car j'en trouve peu qui correspondent à mes besoins (IG bas entre autres).

    Mais on peut compter sur cet incroyable univers culinaire pour toujours trouver une solution à nos envies gourmandes.

    Le Mug Cake, c'est un gâteau minute, réalisé directement dans une tasse et cuit dedans en quelques secondes. J'ai donc tester le Mug Cake, version IG bas ! Je n'en ai pas trouvé beaucoup sur le net, alors comme souvent, j'ai bidouillé... et me suis régalée !

    La recette de base vient du blog Cooking Mumu. Je te propose ma version 0 remord, 100 % gourmande. 

    Mug cake IG bas

    • 35 g de margarine - IG 0
    • 45 g de chocolat à + 70 % - IG 25
    • 1 oeuf - IG 0
    • 20 ml de lait d'avoine (ou autre lait végétal) - IG 30
    • 1 à 2 CS de sucre de fleur de coco - IG 24,5
    • 20 g de farine de petit épeautre - IG 45

     

    Dans une tasse, mettre le chocolat en morceaux et la margarine et faire fondre quelques secondes au micro-ondes.

    Mélanger.

    Ajouter le sucre de coco, l'oeuf, le lait d'avoine et la farine de petit épeautre en remuant après chaque ajout.

    Cuire au micro-ondes, suivant la puissance, entre 45 secondes et 1 minute voir plus. Il vaut mieux y aller doucement que d'avoir un gâteau béton ! On peut aussi obtenir un merveilleux coulant...

    ° Mug cake pour une envie subite de gourmandise IG bas !

     

    ° Mug cake pour une envie subite de gourmandise IG bas !

     

    Pourquoi s'en priver ?? 

     

      

    Print Friendly and PDF

    « ° 1001 vies pour nos petits !
    Pin It

    Tags Tags : , , , ,
  • Commentaires

    1
    Mercredi 25 Février 2015 à 13:48

    Ton article est vraiment très intéressant :)

    2
    Mercredi 4 Mars 2015 à 17:36

    Salut ! ♥ Je viens tout juste d'ouvrir mon blog, où je vais parler de mode, de cinéma, de photographie, de cuisine, de jeux vidéo, d'écriture etc... C'est un blog de partage où je cherche des gens avec qui partager mes passions :3 Donc si ça t'intéresse, je t'invite à venir me lire ♥ http://twinky-luiz.eklablog.com/ Merci d'avoir pris le temps, bonne continuation ♥

    3
    Mercredi 1er Avril 2015 à 12:05
    Où cherchez-vous toute cette inspiration régulièrement ? J'ai souvent le syndrome de la page blanche… Bravo !
    4
    Mercredi 22 Avril 2015 à 04:59
    Je commente rarement les blogs et articles mais je tenais à te féliciter pour ton article.
    5
    Dimanche 31 Mai 2015 à 16:17

    Merci à vous toutes (et tous ??) pour vos commentaires ! 

    Non je ne connais pas le syndrome de la page blanche !! Désolée, le blog est en pause depuis plusieurs mois, suite à un petit bébé qui me prend beaucoup de mon temps  ;)

    J'espère à très vite !!

    • Nom / Pseudo :

      E-mail (facultatif) :

      Site Web (facultatif) :

      Commentaire :


    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :