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° Pâte à tartiner qui déchiiiire !! (IG bas et très gourmande)
Me revoilà après de longues semaines d'absence... J'aime toujours écrire, rassure-toi ! Comme je l'explique ICI, mon corps a eu besoin de faire une petite pause mais pour la bonne cause ;)
Pour me faire pardonner, je reviens avec une recette juste terrible !! Cette recette de pâte à tartiner traine dans mon classeur depuis quelques temps, j'attendais une occasion, comme la fin du pot de pâte à tartiner BIO... Occasion trouvée, recette réalisée ! Et c'est juste une tuerie !! Si, si j'insiste ! Et hyper facile à réaliser, tu chauffes tout, tu mixes, tu réfrigères et tu te régales ! Pas d'huile de palme, de sucre raffiné en 1er ingrédient... et des ingrédients simples et facile à trouver !
Assez dit, passons à l'action !
La recette, je l'ai piquée sur le blog de Sandra Popotte que tu peux retrouver ICI.
Pâte à tartiner IG bas hyper gourmande
- 115 g de purée de noisette - IG 25
- 110 ml de lait de noisette - IG 30
- 40 g de chocolat noir 70 % minimum - IG 25
- 5 CS de sirop d'agave - IG 15
- Vanille en poudre - IG 5
Faire chauffer tous les ingrédients au bain-marie.
Lorsque la préparation est bien homogène, mixer.
J'ai pu remplir un verre "Nutella" et un mini pot de confitureUn vrai régal. Après 24h, la pâte a une texture très onctueuse, qui se tartine très facilement et que dire du goût.... waouhhh !! Une explosion saveur chocolat-noisette !! J'adore !!
Variantes :
- Remplacer le lait de noisette par du lait d'amande, de coco
- Après avoir mixer, ajouter des noisettes mixées pour avoir une pâte à tartiner crunchy
- Ajouter des épices comme de la cannelle, du gingembre
Tags : pate, tartiner, noisette, nutella
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Commentaires
J'EN VEUX !!!!!!!!!!!!!!!!! Elle me donne trop trop envie ! Tu sais quoi, je vais la tester d'ici peu... ;-) Merci pour la recette ! Bisous ma belle.
Régalez-vous les filles, je viens de finir mon grand pot ce matin, j'ai de suite été racheté du lait de noisette, à moi les variantes !! miam miam !!
Alors, la purée de noisette ainsi que le lait de noisette en magasin BIO, le sirop d'agave, le chocolat noir et la vanille se trouvent en grande surface (Leclerc par exemple). Il est même possible de trouver du lait de noisette au rayon Bio de certains hypermarchés.
Perso, j'achète tout en magasin BIO, je trouve les saveurs bien meilleurs ;)
Merci, je suis Belge donc pas de Leclerc mais je trouverais sûrement ailleurs :)-
VivieVendredi 15 Février 2019 à 16:05Chez Carrefour ou Delaize dans les rayons bio
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10AnnJeudi 16 Juillet 2015 à 17:3212Mon tifMardi 30 Octobre 2018 à 10:4713valentine52Samedi 1er Décembre 2018 à 11:28Bonjour,
Il y déjà quelques semaines que j'ai suivi votre recette et oui elle déchiiiiire, moi qui n'aimais pas le nutella, maintenant je suis réconciliée avec la pâte à tartiner. J'en refais régulièrement.
Bonjour Valentine52 !
Je suis ravie d'avoir régalé tes papilles... et avec des ingrédients sains !!
15CamilleDimanche 24 Février 2019 à 13:23Bonjour
Merci pour cette recette très bonne et moins addictive que les autres, industrielles et plus sucrées !
Mais du coup, j'en mange moins et elle a moisi... Combien de temps peut on la conserver au frais ?
Merci-
FanpateatartinerLundi 19 Avril 2021 à 18:02Bonjour,
Au bout de combien de temps a-t-elle moisie svp?
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Bonjour Camille,
Je dirai quelques jours au réfrigérateur dans un pot fermé. J'avoue ne jamais avoir rencontré ce soucis, elle ne traine jamais très longtemps chez moi...
Sinon, essaie de n'en faire que la moitié ;)
17AnneMercredi 3 Mars 2021 à 13:08Bonjour! Pourquoi mixer si le mélange est déjà homogène ? Je vais la faire demain... hummm!Bonjour Anne, Oui cette étape de mixage n'est pas indispensable, à faire selon les goûts, si l'on préfère une pâte à tartiner bien crémeuse ou plutôt un peu crunchy :)
Bonne dégustation !
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bonjour
merci c'est très simple en fait !! et sans matiere grasse
je garde cette recette dans mes favoris merci