...pas fan du chou-fleur hormis en soupe indienne. Je me suis bien gardée de lui avouer la  supercherie en début de repas. Ce n'est que lorsqu'il a englouti son assiette et commençait à se resservir qu'il a su que ce taboulé n'était pas fait de semoule mais de chou-fleur... et cru !! Approuvé...