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  • Le chou-fleur ... Je n'en consomme pas souvent. J'aime bien le cuisiner en velouté l'hiver façon indienne avec des épices . J'ai découvert il y a peu le taboulé de chou-fleur cru . Parfois il finit en gratin (avec une béchamel et œufs durs : hummmm ! Mais bon entre Chéwi qui n'aime pas en...

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