° Sorbet / glace express IG bas !! Si si, c'est possible et même délicieux !

Sorbet IG bas

• Fruits surgelés (framboises, mangues, ananas, abricots, pêches,...)
• Eau (ou lait végétal au choix)
• Vanille en poudre
• Sirop d'agave si besoin

Mixer le tout dans un blender ou mixeur. 

Servir de suite.

 Sorbet framboises + eau

Glace / "sunday" IG bas

• Bananes en morceaux congelées 
• Crème de coco
• Vanille en poudre

Verser la crème coco dans un récipient assez grand et la mettre au congélateur pour quelques dizaines de minutes avec les batteurs.

La faire monter en chantilly.

Mixer les bananes congelées. Ajouter la chantilly de coco (en garder pour décorer).

Servir aussitôt.

Glace banane / noix de coco - Décoration chips de coco

Après à toi de laisser place à ton imagination :

• Cacao en poudre
• Mixer des dattes + eau pour faire un coulis caramel
• Varier les laits végétaux (avoine, noisette, amande,...)

 Alors, tu vois que j'avais raison !! Sluuuurp !