pate

° Pâte à tartiner qui déchiiiire !! (IG bas et très gourmande)

noisette, nutella, pate, tartiner

Par Coconut10

La recette, je l'ai piquée sur le blog de Sandra Popotte que tu peux retrouver ICI. Pâte à tartiner IG bas hyper gourmande 115 g de purée de noisette - IG 25 110 ml de lait de noisette - IG 30 40 g de chocolat noir 70 % minimum - IG 25 5 CS de sirop d'agave...

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° Cheesecake surprenant aux fraises - VEGAN - CRU - IG bas

bas, cajou, cheescake, datte, fraises, medjool, noix, pate, vegan

Par Coconut10

Il s'agit de la noix de cajou ! Oui, d'habitude on la voit plutôt à l'apéro ou en purée sur les tartines ! Mais le plus incroyable, c'est qu'on ne sent pas le goût, mon invitée qui a eu l'honneur de tester ce dessert n'a pas réussi à deviner... Il y a...

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° Pâte à Pizza maison IG bas

champignon, chèvre, fromage, maison, pate, pizza, thermomix

Par Coconut10

Recette Pizza maison à IG bas Pâte à pizza rapide : 400g de farine de petit épeautre - IG 45 260g d'eau - IG 0 1 sachet de levure boulangère - IG 35 2 CC de sel - IG 5 2 CS d'huile d'olive - IG 0 Je fais ma pâte au Thermomix, mais il est tout à fait possible...

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° Pâtes intégrales maison & ses crevettes à la compotée de tomate doucement relevée (IG bas) ou quand Chéwi est aux fourneaux

chorizo, crevettes, farine, maison, pate, saint, tomate, valentin

Par Coconut10

Pâtes maison à la farine intégrale & ses crevettes à la compotée de tomate doucement relevée Pour les pâtes : 500g de farine intégrale T150 - IG 45 2 oeufs - IG 0 de l'eau Pour les crevettes à la compotée de tomate : Crevettes fraîches ou surgelées -...

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Réussir ses gaufres

cuisson, gaufre, gaufrier, levure, pate

Par Coconut10

Les ingrédients Le lait et la crème employés seuls donnent des gaufres molles qui n'ont pas de tenue. Onctueuses, elles sont à consommer après démoulage. L'eau et la bière donnent des gaufres plus croustillantes, légères, agréables au palais et à l'œil....

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° Gaufres gourmandes à IG bas

avoine, bas, épeautre, gaufre, gourmande, lait, pâte, recette

Par Coconut10

Les gaufres j'adore ça. Mes parents m'ont offert un super gaufrier Lagrange avec des plaques de cuisson en fonte d'aluminium alimentaire et ça fait des années que je m'en sers. Sauf que mes dernières tentatives de gaufres se sont soldées par des échecs...

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° Des crêpes pour la Chandeleur, oui mais à IG bas !

avoine, chandeleur, crepe, épeautre, pate

Par Coconut10

Crêpes à la farine de petit épeautre et lait d'avoine IG bas 3 oeufs - IG 0 2 petites CS de sucre de fleur de coco - IG 24,5 250 g de farine de petit épeautre - IG 45 ? 500 ml de lait d'avoine - IG 30 (essayer avec du lait d'amande, de noisette ou de...

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° Mon pâté, ma fierté (et IG bas !)

foie, pate, porc, terrine, viande

Par Coconut10

C'est ça de se pointer à Leader Boeuf avec sa petite liste "Terrine de campagne maison facile" le samedi soir, 30 min avant la fermeture. Déjà, y a pu exactement les morceaux de viande que tu veux, mais bon, pas de problème, les bouchers de chez Leader...

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° Pâte de Pistache maison IG bas

amande, hermé, pate, pierre, pistache

Par Coconut10

La recette est très simple. Pâte de pistache de Pierre Hermé. 125g de pistaches crues et non salées - IG 15 30g de poudre d'amande - IG 20 60g de sucre - 36g de fructose pour ma part - IG 20 18g d'eau 3 gouttes d'extrait d'amande amère - j'ai fait sans,...

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