Curry de chou-fleur 1 chou-fleur - IG 15 4 tomates - IG 30 1 oignon - IG 15 Coulis de tomate - IG 35 Des cacahuètes non salées - IG 15 Du lait de coco - IG 40 1 CC curcuma - IG 5 2 CC curry - IG 5 Des lentilles corail - IG 30 Sel, poivre - IG 5 Facultatif...
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Cette recette est parfaite pour le retour des beaux jours, pour accompagner les grillades au barbecue par exemple. Et comme souvent dans mes recettes, facile à réaliser ! J'ai trouvé cette recette surprenante sur le blog Eat me baby (one more time) ICI....
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