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Blog sur la beauté naturelle : tests de produits, astuces, tambouilles maison,... mais aussi des explications sur des aliments sains ainsi que des recettes salées et sucrée à IG bas

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° Couscous Express IG bas/moyen

Couscous rapide IG bas / moyen

 

  • 1 Poivron jaune, 1 rouge, 1 vert - IG 15
  • Carottes - IG 50 car cuite (crue = IG 20)
  • 1 Courgette - IG 15
  • Oignons - IG 15
  • Semoule intégrale ou complète  - IG 45/50
  • Pois chiches - IG 30
  • 1 boite de tomates concassées - IG 35

 

Émincer les légumes.

° Couscous Express IG bas/moyen
Hummmm ces belles couleurs, ça donne envie de croquer !

 

Faire revenir les oignons dans de l'huile d'olive.

Ajouter les boulettes de viande encore congelés.

 ° Couscous Express IG bas/moyen

Les laisser cuire quelques instants puis ajouter les légumes.

° Couscous Express IG bas/moyen

 Lorsque le tout est presque cuit, mettre la boîte de tomates concassées et les pois chiches.

° Couscous Express IG bas/moyen

Mettre un couvercle et laisser mijoter doucement.

Pendant ce temps, cuire la semoule intégrale ou complète. 

Assaisonner et déguster.

° Couscous Express IG bas/moyen

Servir dans une assiette à pâtes, très pratique pour le jus...

° Couscous Express IG bas/moyen

 

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C
Raaa mais non, il est IG bas et principalement composé de légumes, donc on se fait plaisir sans se soucier de son poids  ;)<br /> Bizouilles
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M
Miam rien quand regardant ton couscous j ai pris 10 kilos lol
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L
Miam miam ! Il me donne faim ton couscous !!! Bises
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F
coucou! <br /> merci pour cette idée de recette bien pratique ;-)<br /> bisous
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