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Blog sur la beauté naturelle : tests de produits, astuces, tambouilles maison,... mais aussi des explications sur des aliments sains ainsi que des recettes salées et sucrée à IG bas

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° Gaspacho pour faire le plein de vitamines

gaspacho, poivron, soupe, tomates, vitamines
27.08.2014 …

Par Coconut10

Gaspacho plein de vitamines et IG très bas

  • 1 poivron rouge - IG 15
  • 1 poivron jaune - IG 15
  • 1 oignon rouge - IG 15
  • Quelques tomates - IG 30
  • 1 concombre - IG 15
  • 1 gousse d'ail - IG 30
  • Sel de céleri (ou classique), poivre - IG 5
  • Quelques gouttes de Tabasco pour les plus téméraires
  • A varier suivant les envies

 

Commencer par éplucher et épépiner le concombre. 

Eplucher les poivrons et tomates (Mon astuce : utiliser un couteau éplucheur spécial tomates, ça va tout seul !), l'oignon, la gousse d'ail en retirant le germe vert à l'intérieur.

Tout mettre dans le mixer et laisser la machine travailler !

Ajouter de l'eau suivant la consistance désirée.

Mettre au frigo et ne pas tarder à consommer pour garder les vitamines.

° Gaspacho pour faire le plein

 

 

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