Pain d'épices très moelleux à IG bas 125 g de poudre d'amande (IG 20) 125 g de son d'avoine (je l'ai mixé) (IG 15) 150 g de sirop d'agave (on peut en remplacer une partie par du miel d’acacia) (IG 15) 50 g de fructose (IG 20) 15 cl de lait (pour ceux...
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