Cake très moelleux orange et amande Pour un gros cake : 2 oranges bio - IG 35 70 g de purée d'amande blanche - IG 35 80 g de miel d'acacia + 50g de sucre de fleur de coco - IG 5 œufs - IG 0 150 g de poudre d'amande - IG 20 Quelques amandes effilées -...
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Pain d'épices très moelleux à IG bas 125 g de poudre d'amande (IG 20) 125 g de son d'avoine (je l'ai mixé) (IG 15) 150 g de sirop d'agave (on peut en remplacer une partie par du miel d’acacia) (IG 15) 50 g de fructose (IG 20) 15 cl de lait (pour ceux...
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