...bas pour grignoter... Après quelques clics, je suis tombée sur une recette parfaite de cake à l'orange et amande , pas titrée comme IG bas mais tous les ingrédients étaient parfaits ! En plus, j'avais 2 oranges dans mon panier à fruits qui s'ennuyaient... Et ce que j'ai aimé dans cette...

...pâtisser . Après le fraisier de Pâques , le cheesecake cru aux fraises , j'ai enchainé avec un délicieux bavarois amande / chocolat pour recevoir le temps d'un repas ma belle-soeur, ma belle-môman, ma belle grand-mère et mon 'tit neveu (le bébé le plus sage que je n'en reviens toujours pas...

Voilà une recette simple , rapide et délicieuse ! Même toi le double-main-gauche , tu réussiras ce dessert " finger in the nose " !! J'ai été inspirée un soir, j'avais envie d'un dessert gourmand , léger et à IG bas , et en farfouinant (farfouiller + fouine) dans mes placards, j'ai pu...

Depuis peu, je me régale tous les matins de tartines de purée d'amande , de noisette ou de noix de cajou (on reviendra en détails sur les purées d'oléagineux dans un prochain post) . Leur prix reste assez élevé à la vitesse où le pot disparait... Et puis l'autre jour, me suis retrouvée...