farine

° Quoi acheter dans les magasins BIO ?

bio, chocolat, farine, gaufre, lentille, magasin, propolis, purée

Par Coconut10

Voilà quelques idées de ce qu'on peut acheter dans les magasins BIO, en tout cas, ça fait partie de mes classiques. Pour les gâteaux, je privilégie les farines autres que farines de blé, par exemple, les gaufres à l'épeautre sont juste extras ! La crème...

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° Recette des Poppodum Indiens à IG bas

chiche, farine, indien, lentille, pois, poppodum, sauce

Par Coconut10

En France, je n'avais jamais goûté à ce plat. Il s'agit d'une galette de farine de lentilles ou pois chiche aux épices, toute légère... qu'on trempe dans des sauces. On l'appelle aussi Popodum, Papadamo, Papad, Papadam... Un soir en semaine, ça m'a pris...

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° Pâtes intégrales maison & ses crevettes à la compotée de tomate doucement relevée (IG bas) ou quand Chéwi est aux fourneaux

chorizo, crevettes, farine, maison, pate, saint, tomate, valentin

Par Coconut10

Pâtes maison à la farine intégrale & ses crevettes à la compotée de tomate doucement relevée Pour les pâtes : 500g de farine intégrale T150 - IG 45 2 oeufs - IG 0 de l'eau Pour les crevettes à la compotée de tomate : Crevettes fraîches ou surgelées -...

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