chocolat

° Mug cake pour une envie subite de gourmandise IG bas !

cake, chocolat, envie, gourmande, mug

Par Coconut10

Mug cake IG bas 35 g de margarine - IG 0 45 g de chocolat à + 70 % - IG 25 1 oeuf - IG 0 20 ml de lait d'avoine (ou autre lait végétal) - IG 30 1 à 2 CS de sucre de fleur de coco - IG 24,5 20 g de farine de petit épeautre - IG 45 Dans une tasse, mettre...

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° Bavarois mousseux amande / chocolat IG bas

amande, bavarois, chioca, chocolat, genoise, maire, recette

Par Coconut10

Voici le lien direct sur le blog Saines Gourmandises : http://mariechioca.canalblog.com/archives/2012/04/03/23923361.html Dans sa recette, Marie utilise de la fève Tonka, n'ayant pas cette bête dans mes placards, j'ai suivi ses conseils et remplacer par...

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° CHOC'FLEURS ou ma découverte d'un voisin sorcier...

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Par Coconut10

Lors d'une de mes petites visites sur le site Vente Privée, je découvre une vente de chocolat BIO ! Avant de me laisser tenter, je file faire un tour sur leur site pour connaître leur charte qualité et les ingrédients utilisés. Je suis conquise ! Voilà...

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° Chocolat Belledonne - Pointes de saveur

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Par Coconut10

Le chocolat est présenté sous forme de petits triangles, mangés en 2 ou 3 bouchées. J'ai commencé par "Eclats Fèces de cacao". Un chocolat à 72 % parsemés de morceaux de fèves de cacao. Je connais bien le goût de la fève de cacao, j'en ai et c'est amer....

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° Poires en tenue du soir (IG bas)

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Par Coconut10

Poires en tenue du soir (IG bas) Poires - IG 15 Chocolat à 70% de cacao minimum - IG 25 Purée de noisettes (ou amandes) - IG 25 Gâteau au chocolat maison IG bas (celui-ci par exemple - j'ai d'autres recettes à te partager) Mettre à nu les poires. Faire...

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° Quoi acheter dans les magasins BIO ?

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Par Coconut10

Voilà quelques idées de ce qu'on peut acheter dans les magasins BIO, en tout cas, ça fait partie de mes classiques. Pour les gâteaux, je privilégie les farines autres que farines de blé, par exemple, les gaufres à l'épeautre sont juste extras ! La crème...

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° Fondant au chocolat à la compote IG bas

chocolat, compote, fondant, IG, pomme, recette

Par Coconut10

http://www.fromageoudessert-dessert.com/search/label/Fondant%20au%20chocolat%20%C3%A0%20la%20compote Sur la recette d'origine, la dame utilise un Cook'in ( je ne connais pas cette chose ). Perso j'ai la chance d'avoir un Thermomix ( Merci Môman & Pôpa...

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